青年部　めぐみ会の活動

     手取川　hand in hand

                純米大吟醸　無濾過原酒

    　　　　　　 720ml  　2,700円　(税込　2,970円）　

【スペック】

　　　原料米：精米歩合　　百万石乃白(石川県産)　：　45%

        アルコール分：　14%

●味わい：今年の「百万石乃白」は割れやすく、洗米や麹作りが大変だったのですが、発酵は順調に進み、昨年以上にフレッシュなガス感と爽やかな味わいに仕上がりました。

　　　　　　百万石乃白らしい綺麗な甘味とミネラル感が楽しめるお酒を目指します。

石川の大地、水、風、そして石川県らしいモダンな美しさを表現します。

【特徴】

「hand in hand」は「手をつなぐ」という意味です。私達はお酒を通じて、人と人、自然と人、地域と人を繋げていきたいと考えています。知れば知るほど好きになる地元。この美しい自然を表現したいという想いから、地元の酒屋さんと"手をつなぎ”、理想の地酒を造りました。

石川の酒米、白山百年水、そして代々受け継がれてきた金沢酵母で醸されたお酒は、まさに石川の自然のよう。よく冷やしてワイングラスや冷酒グラスでお楽しみください。

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